En provenance de Madagascar, le fatapera est une cuisinière portative malgache d'intérieur et d'extérieur extrêmement facile d’utilisation.
Le fatapera vous permet de préparer tous types de plats cuisinés (tajines, plats mijotés, grillades de viandes ou de poissons, crêpes, fondues...), et est adaptable avec toute sorte de matériau (cocottes en fonte, poêles, casseroles, grills, faitouts en aluminium, plats en terre cuite) .
Facile d’entretien, prenant peu de place, il est utilisable en intérieur (de préférence sous une hotte à l’allumage) dans une pièce aérée et ventilée ou en extérieur, ne dégage aucune odeur ni fumée une fois allumé et vous permet en peu de temps de réaliser des plats d’ici et d’ailleurs. Econome en charbon de bois, il évite de consommer gaz et électricité et chauffe votre pièce en hiver. Prenant aisément sa place sur votre table d'hôtes, il égaie et facilite vos soirées entre amis par son look original et son côté convivial. .
Facilement transportable, il accompagne tous vos déplacements (bateau, camping, randonnées, pique-niques...). L'achat d'un fatapera vous permet en outre de contribuer à l'amélioration des conditions de vie de trois familles malgaches dans le respect du commerce équitable. Le fatapera, un bon moyen de retrouver le goût de la cuisine naturelle et authentique et de se lancer dans de nouvelles créations et réalisations culinaires...
Exerçant en cabinet libéral en tant que naturopathe depuis bientôt 4 ans, c'est au cours d'un voyage à Madagascar en famille que nous avons découvert le fatapera, qu'un grand nombre de malgaches utilise au quotidien. De villages en villages, la richesse de nos diverses rencontres nous amenèrent à penser que le fatapera manquait à la cuisine française et son importation devint une évidence. Le fatapera fait travailler aujourd'hui trois familles malgaches, l'une qui fabrique le moule en terre cuite, l'autre qui s'occupe du tour en galva et la dernière qui vérifie la fabrication et se charge des envois. C’est un produit artisanal, authentique, fait à la main et fabriqué dans le respect du vrai commerce équitable. De ce produit est née la marque "fatapera l'original" et souhaitons qu'à l'avenir vous puissiez trouver sur ce site tous objets et ustensiles de cuisine d'ailleurs !
